Poznejte cestu historií energetického zázemí pivovaru Plzeňský Prazdroj k výjimečné budově elektrické centrály pivovaru dnes adaptované na experimentální pivovar Proud.
Výstava Proud pro pohon a světlo v prostorách experimentálního pivovaru Proud vás vezme na cestu historií této pozoruhodné budovy. Filosofií Proudu je dát industriálnímu dědictví nové využití, které zachovává smysl stavby a dává jí nový účel. Budova bývalé elektrické centrály Měšťanského pivovaru v Plzni je bezpochyby unikátním technickým dílem. V roce 2020 se proměnila v místo, kde vaří své pivo pivovar Proud, a tím její proměna nekončí.
K výrobě piva nestačí pouze suroviny, je zapotřebí také energie. Výstava návštěvníkům představí technické zázemí pivovaru i historii výroby elektrické energie od Františka Křižíka přes Spalkův projekt až po současnost.
Výstavu si můžete prohlédnout během komentovaných prohlídek pivovaru Proud.
